2021/12/10
- お知らせ
お酒に最適なおつまみ!
皆様こんにちは!
今回ご紹介するのは、山梨の煮卵!
煮卵と聞くと、
ありふれた料理というイメージを持っている方が
いらっしゃるかと思います。
しかし、山梨の煮卵は一味違うんです。
小林鶏卵の煮卵は
40年以上、秘伝のタレと製法で作られています。
山梨県富士吉田の隠れた名物おつまみとしても
知られており、しっかりと煮込んで味が染み込んでいます。
小中学校などの学校行事でもお弁当に入っている料理でもあり、
家庭にも浸透している料理でもあります。
この煮卵の煮汁を使ってこんにゃくやイカなどを煮て食べることもあり、
これらもお酒に合うおつまみとして最高かと思います。
箸が止まらなくなります。
是非、お召し上がりください♪
今回ご紹介するのは、山梨の煮卵!
煮卵と聞くと、
ありふれた料理というイメージを持っている方が
いらっしゃるかと思います。
しかし、山梨の煮卵は一味違うんです。
小林鶏卵の煮卵は
40年以上、秘伝のタレと製法で作られています。
山梨県富士吉田の隠れた名物おつまみとしても
知られており、しっかりと煮込んで味が染み込んでいます。
小中学校などの学校行事でもお弁当に入っている料理でもあり、
家庭にも浸透している料理でもあります。
この煮卵の煮汁を使ってこんにゃくやイカなどを煮て食べることもあり、
これらもお酒に合うおつまみとして最高かと思います。
箸が止まらなくなります。
是非、お召し上がりください♪