宵待の里 花水晶

お料理

お料理

食事付きのプランでご宿泊のお客様には、花水晶がこだわる地元の郷土料理をご提供しております。旬の素材をふんだんに使い、皆様に田舎の懐かしい味と山梨の美味しさを味わっていただけるよう、腕によりをかけております。
お客様の旅の思い出となる、そんな時間のお手伝いをしたいと思っています。ぜひ私ども自慢の『花水晶の味』をご賞味ください。

山に囲まれた食文化が育んだ彩り。山梨の自然豊かな環境から生まれたお料理を、板長が腕によりをふるってご用意いたします。馬刺し、ほうとう、山菜など季節に合わせた旬の食材で自然の味をご堪能ください。

一品料理

通常のお料理に加えて、追加でご注文いただけるお料理です。
もうひと品のご希望やご家族でのおとりわけなど、海の幸山の幸をご賞味ください。

舟盛
10,000円~(税別)3日前まで要予約
馬刺し
1,200円~(税別)一人前
一品料理
※写真は一例です。

会席のご案内

地元山梨の皆様には、旅館花水晶で御宴会を楽しんでいただけるよう、会席コースをご用意しております。ご友人・無尽などに昼会席・夕会席をご利用ください。

昼会席

  • お仕事、行事、グループなどの会合に。
  • 式、発表会などを兼ねた昼食会に。
  • 団体、お仲間同士のご昼食に。
  • 15名様以上は送迎いたしますのでご連絡ください。
  • お時間以内ならいつでも入浴していただけます。

季節の風情を感じるお料理を取り揃えた大人気の昼会席。
ゆったりとした空間でくつろぎのひと時をお過ごしください。

  • 3名様まで
  • 5,000円~
  • 4名様以上
  • 4,000円~

(税別・入湯税50円別)

  • 15名様以上は送迎いたします。ご連絡ください。(お問合せはコチラ)
  • ご利用時間内はいつでもご入浴いただけます。

(月曜日~金曜日 10:30~15:00)

夕会席

山梨の郷土料理をはじめ、みなさまの旅の思い出になれるよう、当板長がうでをふるった逸品の数々。
華やぎと風情に満ちた花水晶のこだわりの会席をぜひご堪能ください。

  • 3名様まで
  • 5,000円~
  • 4名様以上
  • 4,000円~

(税別・入湯税50円別)

  • 15名様以上は送迎いたします。ご連絡ください。(お問合せはコチラ)
  • ご利用時間内はいつでもご入浴いただけます。

(月曜日~金曜日 17:00~21:00)

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